Etikett: honung

  • Hallon & honung

    Nyplockade hallon tillsammans med nyslungad honung & grädde till efterrätt.

  • Honungsburkar

    Några av alla honungsburkar efter dagens/kvällens honungstappning.

  • 2013 års första …

    2013 års första honungsburk blev en 700g glasburk.

  • Jordgubbar med …

    Jordgubbar (från Västerby/Hedemora) med glass, grädde och nyslungad honung. Enormt gott var det!

  • Nyslungad honung

    En av de första burkarna av årets honung.

  • Honung

    Årets sista honung blev tappad under dagen

  • Skyltfönstret, nu med …

    Under eftermiddagen fyllde jag ett (av två) skyltfönster med lite varor som vi säljer i vår gårdsbutik i Hedemora. På grund av morgonsolen har vi inte kunnat möblerat skyltfönstret med varor (främst honung & choklad) under  sommaren och första halvan av hösten, men nu är det äntligen gjort. Om några veckor skall det julskyltas i…

  • Honungstappningen klar

    I dag blev vi äntligen klara med all honungstappning för i år, när jag tömde vår omrörare (stor tunna med ett rörverk) med honung genom att tappa honung på honungshinkar. Nu är det bara vänta tills nästa år och dess första honungsskörd i mitten/slutet av juni för att åter fylla på vårt honungslager, som troligen…

  • Skogshallon med grädde & honung

    Till de nyplockade skogshallonen blev det grädde och nyslungad honung. Behöver jag skriva att det var … ?

  • Honungsburkar

    En del av dagens arbete, tappa honung i konsumentförpackningar via tappmaskinen från omröraren (en stor tunna med ett rörverk).