Gjorde några omgångar kakaopulver i vår mjölkvarn av den torrmassan som vi har fått när vi har pressat kakaosmör tidigare tillfälle.
Etikett: kakaopulver
-
2025 års första smakexpriment
Årets första (?) smakexpriment genomfördes, när jag hade i omalet kakaopulver (rest efter när jag hade pressat ut kakaosmör), svenskt socker och lite havssalt i en av våra stenkvarnar. Några timmar senare hade jag fått drickchokladpulver.
-
Tillverkning av kakaopulver
I vår stora stenkvarn började jag tillverka kakaopulver av den torrmassa som vi har fått vid tillverkning av kakaosmör.
