Etikett: calvados

  • Äpple/Calvados

    i
    IMG_20180226_145100-z.jpg

    Sedan lördags har torkade äppelbitar från Skåne legat i calvados, fransk äppelbrännvin. Nu ska det mixas ihop och bli en del av en pralinfyllning.

  • Äppelbitar i calvados

    i
    IMG_20180208_165032-z.jpg

    Medan jag gjorde mjölkchokladsbräck med torkade äppelbitar kom jag på att jag skulle blötlägga äppelbitar i calvados. Om idéen blir bra finns det kanske en ny ….