På en stolpe satt Andersson och tittade på oss (jag, hunden Luann samt katten Pettersson) kom hem efter morgonpromenaden.
-
Morgonpromenad
I den soliga men kalla morgon blev det en morgonpromenad tillsammans med katten Pettersson och hunden Luann.
-
Lakritschoklad
Hällde i sockret med det nygjorda lakritspulver i stenkvarnen, där kakaobönor från Euador & Peru hade hamnat lite tidigare. 73% mörk smaksatt “Bean to Bar”-choklad med lakrits tillverkades.
-
Kakaosmörtillverkning
Pressade ut kakaosmör av kakaobönor som jag hade sorterat bort inför rostning.
-
Månen lekte kurragömma
Medan jag väntade på bussen såg jag bland annat på månen som lekte kurragömma på morgonhimlen.
-
Kelig Greta
Innan jag gick upp var jag tvungen kela en liten stund med keliga kattdamen Greta.
-
1:a försöket med att …
Första försöket att chokladdoppa marmeladkonfekt med vår överdragningsmaskin, bland annat rabarber.
-
Rostade kakaobönor
Ser du skillnad mellan dessa kakaobönor?
Den vänstra är Arriba-kakaobönor från Ecuador medan den andra är Amazonica Trinitario från Peru. -
Kvällsdimma
Utanför dörren möttes jag av en magisk kvällsdimma, när jag var på väg hem.
-
Kliva över sin syster
Det var bara kliva över sin syster (Andersson) som var ivägen, när Pettersson gick tillbaka på vägräcket.
-
På rad på vägräcket
På rad balanserade/gick Pettersson först på vägräcket tät följd av Andersson.
-
Pettersson tittar upp
På stolen står Pettersson och tittar upp på mig och kameran.
-
4 testpraliner
De fyra första pralinerna på länge som jag doppade med vår överdragningslinje. Men den mörka chokladen var för tjock, även om jag hade tillsatt extra kakaosmör. Dagens efter gjorde jag ett nytt försök, med ett bättre resultat.
-
Gjorde havtornspure
Plockade upp en påse med frysta havtorn (från egna buskar), tinade dessa och för sedan göra en puré. Jag använde den nytillverkade purén dels till en pralin och dels till marmeladkonfekt.
-
Pettersson tittar på …
Man kan undra på vad Pettersson tittar på.
-
Greta
Greta ville bli lite omklappad innan jag gick upp.
-
Herre på täppan (stenen)
Från stenen spanade Pettersson ut över omgivningen.
-
I en liten gran …
I en liten svajande gran klättrade Andersson utan några bekymmer.
-
Ljuvlig lukt av …
Som vanligt möttes jag av ljuvlig lukt när jag öppnar en ny kakaosäck, denna gång med kakaobönor från ca 140 små kakaoodlare i regionen Ucayali i Peru. Kan nämna att kakaobönsorten är Amazonica Trinitario.
-
Kattspaning från päronträd
Andersson spanar ut över den dimmiga omgivningen från päronträdets topp.
-
En röd vagn
Den röda bistrovagnen stack ut på det annars övervägande svarta tåget på väg mot Stockholm i full fart. -
Spinnande katt
I sängen låg Beatrice ihoprullad och spann.
-
Balansgång på vägräcke
Utan några problem kunde Pettersson gå på vägräcket.
-
En grå oktobermorgon på Myrgatan.
De guldgula löven på eken lyste upp lite i den annars höstgråa oktobermorgon på
Myrgatan i Hedemora. -
Chokladkräm på burk
Med fylltratt fyllde jag glasburkar med nytillverkad chokladkräm (solroskräm).
-
Tillverkning av kakaopulver
Gjorde några omgångar kakaopulver i vår mjölkvarn av den torrmassan som vi har fått när vi har pressat kakaosmör tidigare tillfälle.
-
Början till chokladkräm
Satte igång en av våra stenkvarnar med att tillverka vår chokladkräm, bestående av rostade solrosfrön, egenpressad solrosolja, kakao (torrmassa), socker och lite havssalt.
-
Norrsken
Höstens första norrsken som jag beskådar och försöker fånga på bild. Jag hörde på radion att det kommer att bli mycket norrsken under hösten och vintern, eftersom vi är inne i en sådan period. -
Vacker höstmorgon vid älven
En kall och vacker höstmorgon vid Dalälven. Katten Måns och jag njöt av älvornas dans (dimman), medan solen kämpade sig upp över horisonten.
-
Måns tittar på älvorna
På en stubbe sitter Måns och tittar på hur älvorna dansar (dimman) på Dalälven.
Kategorier
- 2025: j f m a m j j a s o n d
- 2024: j f m a m j j a s o n d
- 2023: j f m a m j j a s o n d
- 2022: j f m a m j j a s o n d
- 2021: j f m a m j j a s o n d
- 2019: j f m a m j j a s o n d
- 2018: j f m a m j j a s o n d
- 2017: j f m a m j j a s o n d
- 2016: j f m a m j j a s o n d
- 2015: j f m a m j j a s o n d
- 2014: j f m a m j j a s o n d
- 2013: j f m a m j j a s o n d
- 2012: j f m a m j j a s o n d
- 2011: j f m a m j j a s o n d
- 2010: j f m a m j j a s o n d
- 2009: j f m a m j j a s o n d
- 2008: j f m a m j j a s o n d
- 2007: j f m a m j j a s o n d
- 2006: j f m a m j j a s o n d
- 2005: j f m a m j j a s o n d
- 2004: j f m a m j j a s o n d
- 2003: j f m a m j j a s o n d
- 2002: j f m a m j j a s o n d
- 2001: j f m a m j j a s o n d
- A till B med vingar
- A till B på räls
- A till B på vågor
- Ängelsbergs skulpturpark
- Bestyr i chokladfabriken
- Bildkaos
- Bin & honung
- Brahes månskiften
- Brahes solskådespel
- Brahes stjärnprakt
- Cajsa Wargs Bakverk
- Cajsa Wargs Bär & Frukt
- Cajsa Wargs Choklad
- Cajsa Wargs Drycker
- Cajsa Wargs Mat
- Choklad(fabriken)
- Filmglädje
- Hälleskogsbrännans naturresrvat
- Linnés ätbara skatter
- Linnés blomkrukor
- Linnés Blomsterträdgård
- Linnés Vildflora
- När & fjärran: Dalarna
- När & fjärran: Hedemora
- När & fjärran: Hemma
- När & fjärran: Sverige
- När & fjärran: Utomlands
- Noas bestrar
- Noas fåglar
- Noas hundar
- Noas katter
- Noas kryp
- Potatistavla
- Stadssjön Naturreservat, Hedemora
- Uncategorized
Etiketter
"minibar" Airbus Apoteksparken balansgång bean to bar bi(n) bigård biodling biramar bisamhälle(n) blåbär blåbärsblom blåmes Boeing bröd Bärfis Centrala Hedemora chokladkaka chokladmaskin Dalälven dimma djurspår ek ekorre flagga flygplan flygplanspår frost förgätmigej godståg Green Gargo hallon havtorn Hedemora humla Hunden Bella Hunden Luann höst höstfärger höstlandskap höstmorgon kakaobönor katten Andersson Katten Beatrice katten Birgitta katten Greta katten Lillmiss katten Måns Katten Pettersson katt i … kattspaning konst krokus kurragömma lakrits lingon lupin marmeladkonfekt maskros matbröd mjölkchoklad morgondimma morgonpromenad myrgatan Myrtorget månen passagerartåg pralin pralin/-er pralinfyllning prisbelönt choklad produktfotografering promenad rabarber Rc-lok Regina Rådhuset i Hedemora SAS Sj skogspromenad smakexpriment smaksatt choklad snö snöfall solnedgång soluppgång stenkvarn svart vinbär talgoxe tussilago tåg Tåg i Bergslagen vacker morgonhimmel vid älvkanten vinterlandskap vitsippa Västmanland vårstjärna X54-tåg äppelblom