Triss i …

Triss i påbörjade pralinfyllningar, där jag har fuktad ner frystorkade bär i sprit.

Frystorkade körsbär från Hedemora i konjak (Meukow) till pralinen körsbär & konjak.Till pralinen skogsdrömmar har jag blandat ihop frystorkade blåbär & lingon från Dalaskogarna i ljus rom. I ljus rom hamnade också frystorkade jordgubbar från Hedemora tillsammans med frystorkad rabarber från egen odling samt lite frystorkad ekologisk citron från Spanien. En början till en sommardröm.

En samling av bilder tagna under 2000-talet av en dalmas i södra Dalarna.

Exit mobile version