Kategori: recept med honung
-
Äppelpaj med honung
Tidigare i kväll blev jag sugen på äppelpaj samband med att jag hittade på en påse vaniljsås i skafferiet. Nästan direkt bestämde jag att jag skulle försöka göra den smulpajen med honung som jag hade lyckats med tidigare, dock utan att spara receptet för framtida bruk. Men vad spelar det för roll när jag lyckades…
-
Två bullrecept
I måndags bestämde jag att jag skulle baka en sats av mina kungliga bullar igår eller idag, så jag inhandlade sötmandel och jäst som fattades igår. Och idag på eftermiddagen fanns motivationen (en viktig faktor) för ett bullbak, så jag gjorde ordning bulldegen som vanligt, men när jag skulle göra fyllningen upptäckte jag att kardemumman…
-
Två bullrecept
I måndags bestämde jag att jag skulle baka en sats av mina kungliga bullar igår eller idag, så jag inhandlade sötmandel och jäst som fattades igår. Och idag på eftermiddagen fanns motivationen (en viktig faktor) för ett bullbak, så jag gjorde ordning bulldegen som vanligt, men när jag skulle göra fyllningen upptäckte jag att kardemumman…
-
Chockladkaka med honung
Igår kväll genomförde jag mitt första experiment att få fram ett recept på en god och kladdig kladdkaka där jag ersätter en stor del av sockret med honung. Jag har valt att utgå ifrån vårt vanliga recept på kladdkaka, som vi har förmodligen har fått av någon bekant för flera år sedan. Originalreceptets 3 dl…
-
Honungsmuffins med blåbär
När jag skulle plocka fram receptet till en sockerkaka/tårtbotten i vår receptpärm bläddrade jag förbi ett recept på blåbärsmuffins, nästan direkt kom jag på idéen att jag skulle prova göra honungsmuffins med blåbär som fyllnad. Några timmar senare genomförde jag detta muffinsexperiment, där jag tog mitt vanliga honungsmuffinsrecept och tillsatte endast blåbären utöver grundreceptet. På…