Laby.nu – en fotoblogg från Dalarna

Kategori: Linnés ätbara skatter

En samling av bilder på bär, frukter och annat ätbart som man kan finna i naturen.

  • Små rabarberblad

    i ,

    Nu börjar rabarberbladen komma och växa, om några veckor kan man börja skörda rabarber.

  • Rast i blåbärsplockningen

    i ,
    IMG_20160807_122039-z.jpg

    Rast i blåbärsplockningen med en minibars, russin & lakrits med Labys D/M C. Blåbären hamnar troligen i praliner.

  • Äpple & kanel

    i ,
    IMG_1293x.jpg

    Innan jag började skala, klyfta äpplen till en äpplepuré för pralinen Äpple & kanel, fotograferade jag 1½ äpple samt några kanelstänger.

  • Lingonhink

    i ,
    IMG_0369x.jpg

    En av alla hinkar lingon som jag och mor plockade under eftermiddagen, men även lite löv och blåbär hamnade i hinken liksom en skalbagge.

  • Blåbärsplanta

    i
    20090809.jpg

    I skogen fanns det massvis med blåbär och några av alla dessa “skvallerbär” hamnade i mina hinkar med blåbär.

  • Blåbär

    i
    IMG_0300x.jpg

    Var åter ute i skogen och plockade blåbär.

  • Smultron

    i
    20080811.jpg

    Smultron från vår lilla smultronodling, gott var det

  • Förmiddagens blåbärsplockning

    i

    Detta var resultatet på förmiddagens blåbärsplockning, så mycket jag hann plocka innan jag råkade trampa i ett getingbo med följden två getingstick (eller var det bett) på vänster arm samt ett stick/bett på höger ben inom 1/2 minut. Därefter hade jag bråttom hem.

    Kan nämna att jag var åter ute i blåbärsskogen på eftermiddagen och plockade betydligt mer blåbär.

  • Blåbär

    i

    Under min och Bellas skogspromenad upptäckte jag att det fanns lite blåbär i skogen, iallafall betydligt mer än de få deciliter som jag lyckades skrapa ihop förra året. De blåbär som jag åt under skogsturen var goda.

  • Palsternacka & purjolök

    i
    20061017.jpg

    Under några timmar har jag varit på vårt trädgårdsland och plockat upp purjolök och palsternacka från den kalla och fuktiga jorden som de stod i, som blir exempelvis gott till köttfärssås respektive hemgjord grönsakssoppa med rotfrukter under hösten och vintern. Kvar i marken på vårt trädgårdsland står nu svartrot, rotselleri samt en av mina favorit rotfrukter – jordärtskocka, som är huvudingrediensen i den godaste soppan jag vet, jordärtskocksoppa.

  • Lingon

    i

    Idag var jag ute i skogen och plockade lingon och blåbär.

  • Blåbärsplockning

    i

    “Under några timmar på eftermiddagen var jag och lillebror ute och plockade ca 19 liter blåbär i skogen. På hemvägen med hinkar fyllda till max med blåbär (och allt annat som följde med bärplockarna) fann vi ett blåbärsställe med massor av stora blåbär, som förhoppningsvis finns kvar till nästa gång om inte björnarna (har hört ett rykte att det finns 2st björnar i skogen) eller någon annan två benig blåbärplockande varelse hunnit före.”

  • Blåbär

    i

    Just på denna blåbärsplanta fanns det ovanligt mycket blåbär på. Dessa blåbär plockades naturligtvis och hamnade i honungsmuffins med blåbär.

  • Mellan två stubbar

    i

    Mellan två stubbar i skogen växte det lingonplantor med sina vackra röda bär, lingon.

maj 2025
M T O T F L S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

"minibar" Airbus Apoteksparken bean to bar bi(n) bigård biodling biramar bisamhälle(n) blåbär Centrala Hedemora chokladkaka Dalälven dimma ek flygplan flygplanspår förgätmigej Hunden Luann kakaobönor Katten Beatrice katten Birgitta katten Greta katten Lillmiss katten Måns katt i … krokus lakrits lupin mjölkchoklad myrgatan månen passagerartåg pralin produktfotografering Rc-lok Rådhuset i Hedemora smakexpriment smaksatt choklad snö soluppgång stenkvarn tåg vinterlandskap vårstjärna